郧西在线讯 通讯员陈支永报道:为进一步加强秋季开学期间校园食品安全监管工作,防止学校食品安全事故发生,维护广大师生食品安全,河夹镇近日组织综治、食药监、公安、教育、卫生等职能部门,在全镇开展秋季开学期间学校园食品安全专项检查。
本次检查以学校食堂、校园周边食品摊贩、小商店为重点对象;以粮油、豆制品、蔬菜、畜禽肉及制品、调味品、食品添加剂等为重点品种;以学校食堂食品安全制度建立及落实情况、学校食堂经营许可证持有情况、食品原材料采购索证索票情况、经营加工场所及过程卫生情况、从业人员健康证及个人卫生情况、食品添加剂使用情况、学校食堂饮用水是否符合规定要求情况、学校周边小摊贩、食品店是否经营假冒伪劣食品、五毛食品、三无食品、超过保质期食品情况为重点内容,在全镇学校及校园周边开展拉网式排查整治。
通过检查发现个别学校存在食品安全制度未落实到位,食品留样不符合要求,畜禽肉检验检疫证明索取不全等问题,食药监部门针对存在的问题现场下达了责令整改通知书,要求限期整改到位。检查组要求各学校要明确校长为食品安全第一责任人,加强食品安全工作机制,将食品安全各项制度落实到实处,不断提升学校食堂食品安全等级和示范创建工作,对此次专项排查中发现的问题,认真进行整改落实,确保我镇师生“舌尖上的安全”。
截止目前,共检查学校食堂6所、幼儿园食堂1所、学校周边副食店20余家,排查食品安全隐患10余起,其他安全隐患5起。针对发现的问题,食药监部门下达《责令整改通知书》7份,要求相关单位限期整改到位,对思想麻痹、整改不力的单位,监管部门将严格依照食品安全法律法规从严、从重处理到位。
请输入验证码