“魏书记、您怎么知道下桃园村红薯粉条走俏”？“早已听说，就是没空过来看”。这是湖北口回族乡坎子山村党支部书记魏登殿，2020年3月17日下午来观音镇下桃园村考察时与康茂种养专业合作社业主彭贵德的对话。

观音镇下桃园村盛产红薯粉条，早些年农民分散种红薯，加工成粉条，成了家家户户春节酒席上的必备菜肴，它色正、味美、柴火灶、纯手工受消费者喜爱，由于规模小，不能实现商品化，2014年精准扶贫工作启动以来，为让该村贫困人口早脱贫、稳得住、能致富，招商引资，2016年注册了康茂种养专业合作社，据业主介绍，当初流转土地600亩，以皂角种植为主产，套种红薯。变分散种植为集中种植取得成功。在这种成功模式下，2016至2019年，先后注册了三个合作社，扩大种植面积，分别以油牡丹和茶叶种植基地套种红薯，形成了规模化，2019年盖起了茶叶加工车间和康茂扶贫就业园，安装设备，从清洗、粉碎、过滤、漂白、沉淀再到最后手工漏制红薯粉条，流水线作业。2019年底全村红薯粉条产量达到5万斤，每斤15元俏销西安、十堰，苏州、上海、厦门。解决贫困人口就业60余人，户平增收5000元以上，如今，该村红薯粉条名气大，村干部会同驻村工作队，在做好疫情防控的前提下指导产业合作社抢抓农时，确保春播防疫两不误。

疫情稍有好转，路卡尚未完全拆除，群众复工复产刚刚开始，湖北口坎子山村党支部书记魏登殿和当地几位产业业主戴着口罩来下桃园村考察。

郧西在线讯 通讯员 彭贵春