仲冬时节走进城关镇小河村农户牛金海的道场放眼望去只见一排排红薯粉条整齐悬挂在竹竿上在阳光的照耀下显得晶莹剔透成为冬日里一道别具特色的“风景线”

“今年红薯收成不错，出粉率高，我种这5亩红薯地差不多能出1500公斤粉子，除了自家吃，还能拿出来卖。”牛金海一边整理着粉条一边说。

该村加工的红薯粉条采用最原始、最古老、最传统的纯手工方式，全程无任何机械帮忙，赋予了红薯粉耐煮筋道的口感，深受消费者青睐。“正是这种纯手工的做法，才能使红薯粉条晶莹剔透，口感筋道、香滑、久炖不烂，炒肉末、搭配凉菜食用，别有一番风味。”家住城关镇的陈女士每到冬季都会来小河村买些粉条回去送亲朋好友。

发展红薯粉条产业是小河村农业蓬勃发展的一个缩影，近年来，该村围绕“一村一品”的发展思路，依托当地独特的资源优势，大力发展红薯粉条加工特色产业，不断延长农产品产业链，提高农产品附加值，有效拓宽了农民的增收致富途径。

乡村振兴好图景，致富路上有“薯”光。该镇将继续积极探索特色、绿色、可持续发展的产业，探索“龙头企业＋合作社＋农户”利益联结机制，把培育壮大粉条产业作为推动乡村全面振兴特别是产业振兴的重要抓手，通过提高生产能力，拓展销售渠道，推动粉条产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，加速拓宽群众增收致富路。