七月神雾茶飘香，手工制茶竞技忙。为提升郧西茶叶产业的制作品质，补齐产业短板，7月21日，郧西县首届制茶能手大赛在神雾岭茶场举办。来自全县12个茶叶重点乡镇的农业中心负责人、32个茶叶市场主体选派的22名制茶师傅参与了这次技能竞赛。

本次赛事分为两组：手工茶和机制茶。在近百名参加茶叶产业发展培训人员的见证下，各制茶能手在工作人员引导下按照抽签顺序，在指定区域纷纷登场开始技能大比拼。参赛选手们个个显得有备而来，把杀青、揉捻、做形、烘干等环节，做的有条不紊十分到位。从一捧青叶到评委杯中的一杯香茗，制茶师傅们现场展示了手工制茶和机制制茶的传统技艺。活动现场，人头攒动，制茶竞赛吸引了不少游客前来观赏，将竞赛活动推向高潮。

制茶环节结束后，工作人员将手工茶和机制茶按类别和编号置放在展台上，由具有丰富制茶经验的县农业农村局局长王晗等五人组成的评审团，对参赛茶叶从外形、汤色、香气、滋味和叶底五个方面，进行了现场评审、打分。

县农业农村局总农艺师胡传江学宣布了结果，评委们为获奖选手颁发了证书和奖品。

据县农业农村局长王晗介绍：近年来，县农业农村局根据县委县政府提出的县抓重点产业、乡建特色产业、巩固已由产业的发展思路，力求做到三个结合：一是与脱贫攻坚相结合，二是与促进就业相结合，三是与市场需求相结合。这次在神雾岭茶场举办这种大规模的茶叶技术培训，就是为了实现我县茶业产业发展的三个转变：一是合作社的法人向学员转变，二是基地向课堂转变，三是理论向实践转变。实现生产技术、经营能力、产业水平三个提升。

来源:郧西在线  通讯员:白维东